İstanbul’un En İyi Rooftop Mekanları

İstanbul… Tarih kokan sokakları, iki kıtayı buluşturan büyüleyici silueti ve gökyüzüne uzanan zarif minareleriyle her zaman etkileyici. Fakat bu şehrin tadını çıkarmanın en güzel yollarından biri, gün batımında bir rooftop mekânda, boğazın serin meltemi eşliğinde İstanbul’a yukarıdan bakmak. Hem modern hem tarihi bir atmosfer sunan rooftop mekanlar, şehri bambaşka bir gözle keşfetmenizi sağlıyor. Hazırsanız, İstanbul’un en iyi rooftop noktalarında yıldızların altında bir akşam geçirmeye çıkıyoruz.

1. 16 Roof – Swissôtel The Bosphorus

Beşiktaş’ın kalbinde yer alan Swissôtel’in çatısındaki 16 Roof, Boğaz’ın eşsiz manzarasını gözler önüne seren bir mekan. Özellikle yaz aylarında açılan açık alanı, İstanbul'un büyüleyici akşam ışıkları eşliğinde unutulmaz bir atmosfer yaratıyor. Şık ama rahat ambiyansı, zarif kokteylleri ve seçkin müzik performansları ile 16 Roof, hem romantik bir akşam yemeği hem de arkadaşlarla keyifli bir gece için mükemmel bir tercih.

Mekânın menüsü de en az manzarası kadar etkileyici. Asya ve Akdeniz mutfağından ilham alan yemeklerin her biri özenle hazırlanıyor. Gün batımında Boğaz’a karşı kadeh kaldırmak, İstanbul’un sihrini en yoğun hissedeceğiniz anlardan biri olacak. Özellikle Boğaz Köprüsü ışıkları altında şehir başka bir ruha bürünüyor.

2. Mikla – The Marmara Pera

Beyoğlu’nun göbeğinde, Pera'nın zarif havasını taşıyan Mikla yalnızca bir rooftop değil, aynı zamanda Michelin yıldızlı bir gastronomi deneyimi. Şef Mehmet Gürs'ün imzasını taşıyan Mikla modern Türk mutfağının en özel örneklerini sunarken, Galata Kulesi'nden Marmara Denizi'ne, Haliç'ten tarihi yarımadaya kadar uzanan panoramik İstanbul manzarası da gecenizi unutulmaz kılıyor.

Burada sadece yemek değil, anılar biriktiriyorsunuz. Dilerseniz akşam yemeğinden önce terasta bir kokteyl yudumlayabilir, sonra şehrin en yaratıcı lezzetleriyle geceyi taçlandırabilirsiniz.

3. Vogue Restaurant & Bar

İstanbul'un en ikonik rooftoplarından biri de şüphesiz ki Vogue. Beşiktaş Akaretler’de yer alan bu mekân, hem şık atmosferi hem de Boğaz'a bakan geniş terasıyla ünlü. Özellikle özel kutlamalar veya romantik akşamlar için tercih edilen Vogue, fine dining konseptiyle damak zevkine önem verenlerin gözdesi.

Menüde dünya mutfağından seçkin lezzetlerin yanı sıra, İstanbul'un en iyi suşi seçeneklerinden bazıları da yer alıyor. Bir yanda Boğaz’ın sonsuz maviliği, diğer yanda zarif bir yemek deneyimi… Vogue, İstanbul’da unutulmaz bir akşam yaşamak isteyenlerin listesinde mutlaka yer almalı.

4. Spago İstanbul – St. Regis Hotel

Nişantaşı’nın şıklığını gökyüzüne taşıyan Spago İstanbul, dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın imzasını taşıyor. Lüks ve zarif ambiyansı, özgün kokteylleri ve modern dünya mutfağı yorumlarıyla şehrin en prestijli rooftop mekanlarından biri.

Spago’nun terasında İstanbul’un hem modern yüzünü hem de tarihi siluetini aynı anda görebilirsiniz. Özel bir kutlama, romantik bir akşam ya da sadece kendinizi şımartmak istediğiniz bir gece için Spago, kusursuz bir seçim. 

5. 360 İstanbul – Beyoğlu

Adından da anlaşılacağı gibi 360 İstanbul, ziyaretçilerine tam anlamıyla 360 derece bir İstanbul deneyimi sunuyor. Beyoğlu’nun tarihi bir binasının terasında yer alan mekan, hem modern hem de enerjik atmosferiyle farklı bir rooftop deneyimi vadediyor.

Gündüzleri İstanbul’un dört bir yanına yayılan manzaranın tadını çıkarırken, gece olduğunda DJ performansları ve canlı müzik eşliğinde eğlence doruğa çıkıyor. Menüde dünya mutfağından yaratıcı tatlar bulunuyor; özellikle tapas tarzı paylaşımlık tabaklar oldukça popüler.

360 İstanbul, şehri hem izlemek hem de yaşamak isteyenler için birebir. Bir yandan Galata Kulesi’ne, Ayasofya’ya, Boğaz’a bakıp bir yandan keyifli müzikle geceye karışmak unutulmaz bir deneyim olacak.

6. Sunset Grill & Bar – Ulus

İstanbul’un klasikleşmiş lüks mekanlarından biri olan Sunset Grill & Bar, Ulus sırtlarında, boğaza nazır konumuyla şehrin en prestijli rooftop restoranlarından. 1994 yılından bu yana hem İstanbul’da yaşayanların hem de şehre gelen ziyaretçilerin favorisi.

Sunset, menüsünde Akdeniz ve Japon mutfağından seçkin örnekler sunuyor. Terasından İstanbul Boğazı'nın tüm güzelliğini izlerken, şehrin dinamik ruhuyla doğanın huzur veren dinginliğini bir arada hissediyorsunuz.

Şık bir akşam yemeği, özel bir kutlama ya da sadece İstanbul’a karşı nefes kesen bir akşam geçirmek için Sunset, her zaman doğru adreslerden biri.

7. Banyan – Ortaköy

Boğaz’ın kıyısındaki en keyifli mahallelerden biri olan Ortaköy’de yer alan Banyan, Asya füzyon mutfağıyla dikkat çekiyor. Mekânın “Food for the Soul” mottosu, servis edilen her yemekte kendini hissettiriyor.

Banyan’ın terasında, tarihi Ortaköy Camii, Boğaz Köprüsü ve Asya yakası bir tablo gibi gözlerinizin önüne seriliyor. Özellikle akşam saatlerinde köprü ışıklandırıldığında ortaya çıkan manzara, unutulmaz kareler sunuyor.

Ginger beef, sushi roll çeşitleri ve egzotik kokteyller eşliğinde, Boğaz’ın hafif meltemiyle harmanlanan bu eşsiz atmosferde ruhunuzu dinlendirecek bir akşam geçirebilirsiniz.

İstanbul’da Rooftop Mekanlarda Akşam Keyfi İçin İpuçları

İstanbul’un rooftop mekanlarında geçireceğiniz bir akşamı daha da özel kılmak için birkaç küçük öneri:

• Rezervasyon Şart: Özellikle yaz ve ilkbahar aylarında mekanlar çok hızlı doluyor. Mutlaka birkaç gün önceden rezervasyon yaptırın.
• Gün Batımını Yakalayın: Rooftop deneyiminizin en etkileyici anı, gün batımı saatleri olacaktır. Mekâna biraz erken gitmeyi tercih edin.
• Rahat ama Şık Giyinin: Çoğu rooftop mekanda smart-casual bir kıyafet tercih ediliyor. Hem rahat hem şık görünmek sizi ortama daha iyi adapte eder.
• Manzaralı Masa Seçimi Yapın: Rezervasyon sırasında manzaraya karşı masa talep ettiğinizi belirtin; bu küçük detay akşamınızı unutulmaz hale getirebilir.